Dags för matlaget igen i Tidaholm. Den här gången var det Sohaila som bjöd ett 15-tal kvinnor från olika länder till bords. Huvudrätten var kyckling med en rätt från den Afghanska staden Kabeli som tillbehör. Konstfärdigt upplagt för såväl inom afghansk som syrisk matlagning är det visuella väl så viktigt som smaken på rätterna. Smaken var särskilt spännande för de svenska gästerna med inslaget i ris av mandel , russin och citron. Russinen gav en aningen sötma som stod fint mot övriga ingredienser och kryddor som bl a kardemumma och kanel. Nästa gång är det Parvane,  som presenterar sina favoriträtter från sitt hemland Iran. Det ser vi alla fram emot.